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Composition de terrines campagnardes - 4 x 280 gr

(Code: COMPTERR)
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Composition de terrines campagnardes - 4 x 280 gr

La Ferme des 4 Saisons vous propose une composition de terrines campagnardes transformées en Meuse directement par l'éleveur. A savourer sans modération !


Composition de 4 terrines campagnardes comprenant : 
- 1 Pâté de campagne - 280 gr (viande et foie de porc, oignons, lait, œufs, sel, poivre, armagnac)
- 1 Rillettes - 280 gr (viande de porc, vin blanc, oignons, sel, poivre, muscade)
- 1 Fromage de tête - 280 gr (tête et langues de porc, persil, échalotes, vin blanc, sel, poivre).
- 1 Mousse de foie - 280 gr (foie et gras de porc, lait, oeufs, épices, sel, poivre)


Poids net total : 1,120 kg


Origine : France


Eleveur et tranformateur : SCEA du Pré aux Auges, Noyers-Auzécourt (Meuse)


Les porcs sont issus de leur élevage et nourris à partir des céréales de leurs exploitations.
Ils sont ensuite transformés dans leur atelier de découpe à Rancourt, où ils fabriquent une charcuterie traditionnelle.



A consommer de préférence avant la date indiquée sur le pot.
(2 ans après la date de fabrication)